2011年8月16日 星期二

冷嗎?請喝下這一碗巫婆煮的湯——我讀韓良露

《大不列顛小旅行》 馬可孛羅出版
《他方的28次方》 馬可孛羅出版
《狗日子貓時間》 馬可孛羅出版
《浮生閒情》 印刻出版
《雙唇的旅行》 麥田出版
《食在有意思》 麥田出版
《韓良露私房滋味》 麥田出版
《微醺》 馬可孛羅出版

文:呂置芬


每當我拿起韓良露的書時,我就知道是內心的小小孩在渴望休息與滋養了。

韓良露的書很好看,甚至可以說「很好吃」,讀/ 完後會有一種好像經歷了一個很長的假期般的放鬆飽足,重新生出面對生命的力氣。


從早期愛電影、愛音樂的文藝少女,到浪跡天涯吃遍天下美味的女吉普賽,乃至上窮碧落下黃泉的神祕占星師,韓良露示範了一種最奢侈華麗的生命情調,她的生命有著一種天真的理直氣壯,彷彿她是上帝最衷愛的兒女,整個地球是她探索不盡的遊樂場,而她所需要做的就是不斷向生命說yes

她用美食修行,在旅行中達悟。在上海的小鮮中品嘗了城裡人的世故與挑剔;在日本的居酒屋裡吃出了雪國浪人的相濡以沫;在醃篤鮮湯中體會了人到中年半新半舊的哀樂心情;在老豆腐中吃出了與光陰倶老的晚年智慧。韓良露寫食物,也寫食物中的世道人情;寫酒,也寫酒中的沈潛與飛揚;寫旅行,也寫旅途中的內心風景。然而,這些洋溢著異國風土與美食的文章中可不只是「美好人生的縮影」而已;一種老靈魂般的世故感性,使她更向酸、臭、腐、霉等「吊人異味」中探尋,提煉出生命陷落時辛酸妥協的滋味。

韓良露的文章本身就像一道道的料理,將世界的風土、人情的冷暖、不同生命階段的幽微心境放入鍋中料理,煮成了一鍋可以名為「生命」的大補帖湯,用它獨特的溫暖召喚著辛苦生活的讀者,似乎在說:

冷嗎?請喝下這一碗巫婆煮的湯。

(而後,生命可以繼續向前。)

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